SKLEPIK

I en globaliserad värld sprids vår kultur snabbt över landsgränserna, och snabbast går det för vår matkultur. Det hör ihop med vårt intresse för nya matkulturer, men öven förflyttningen av människor som gör att ögonen öppnas för nya lukter och smaker. Med Polen liggandes rakt över Östersjön, finns det många saker som knyter oss samman men samtidigt många delar som skiljer oss åt. Vår butik ger dig chansen att ta del av hundratals olika produkter från ett av våra grannländer, och vi välkomnar nya kunder som är intresserade av polsk matkultur, såväl som utflyttade polacker eller andra som har ett stort intresse för vad Polen har att erbjuda.

Polen är ett land som har påverkats av alla de olika folkslag som passerat genom åren. I mattraditionen finner man spår av bland annat judar, tatarer, ukrainare och litauer. Varje region i Polen har dessutom sina egna specialiteer baserade på historian kring just det området.

online casino

Ett av de mest traditionella områdena i Polen ligger i landskapet Podhale. Här finns mängder av klassiska mjölkprodukter som har anor långt tillbaka i tiden. Fårosten är den mest kända produkten, men även smör och olika drycker görs med hjälp av mjölk från får och getter. Härifrån kommer även flera av de kända sopporna som är välkända över hela östra Europa. Det äldsta receptet är för en buljong som kokas på gås och surkål, och är en gammal bröllopstradition från bergsborna.

Som efterrätt finns flertalet kakor och bakelser som man kan spåra hela vägen tillbaka till medeltiden. Det är ofta bakverk som smakar honung, nötter och olika örter betonade på säsong. Dessa bakverk har serverats kungar, kejsare, presidenter och krigsherrar genom årens lopp men ändå behållt samma smaker och former som de gjorde när de skapades från första början.

bästa online casino sverige

Om du har ngra speciella önskemål om smaker eller produkter som du skulle vilja testa, kan du höra av dig till oss. Vi hjälper gärna till med att få tag i det som just du behöver.